باقات تشغيل المطاعم وكوفي شوب
مناسبة للمطاعم الصغيرة أو المشاريع الجديدة
تشمل:
إعداد دليل تشغيل مبسط (SOPs)
تنظيم جدول عمل الموظفين
تدريب أولي للفريق على معايير الخدمة
متابعة أسبوعية للأداء لمدة شهر
تقارير تشغيلية شهرية
💰 السعر: يبدأ من 5,000 ريال شهريًا
مناسبة لتجربة الخدمة أو لتشغيل مطعم
تشمل:
إعداد خطة تشغيل أولية
تنظيم جداول العمل
تدريب سريع للموظفين على الأساسيات
ضبط العمليات اليومية
تقارير تشغيلية شهرية
💡 هدفها ترتيب وتشغيل المشروع بأسرع وقت وتحقيق استقرار أولي
💰 السعر: يبدأ من , 30000 ريال (لمدة 3 أشهر)
مناسبة للمطاعم التي تبحث عن تطوير وتحسين الأداء
تشمل:
تطوير هيكل تشغيلي واضح
SOPs (دليل تشغيل داخلي)
ضبط التكاليف التشغيلية والمشتريات
تدريب متقدم للطاقم
زيارات متابعة ٤مرات شهريًا
تقارير مفصلة وتحليل أداء
💡 هدفها تحسين الأداء، تقليل الهدر، وزيادة الإنتاجية
💰 السعر: يبدأ من ٥٠.٠٠٠, ريال (لمدة 6 أشهر)
مناسبة للمطاعم الجادة التي تطمح لأداء احترافي وإدارة شاملة
تشمل:
إدارة وتشغيل كامل للمطعم
توظيف وتدريب وتقييم الموظفين
تطوير المنيو وهندسة الأسعار
رقابة تشغيلية دورية
تطوير خطط تحسين موسمية
تقارير تفصيلية شهرية وربعية
💡 هدفها بناء نظام تشغيل مستدام وزيادة الأرباح على المدى الطويل
💰 السعر: يبدأ من ٩٠.٠٠٠, ريال (لمدة سنة كاملة)